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東川町 矢澤農園 産地状況

投稿日時:2018年8月2日 16:30 木曜日
先週7/26、コープ東北産直協議会が矢澤農園(丸巳)で開催されました。
コープ東北6県からから、理事・職員さんあわせて9名が参加されました。

▼矢澤教祐専務を中心にして(1~4枚目の画像はコープ東北サンネット谷口さん撮影)















この協議会では、実際に仕入を担当しているバイヤー以外にも、
産直産地である矢澤農園のある東川町がどういう土地で
どのように野菜が作られているか、
生産者としてどのような事をこだわって栽培しているかを知ってもらい
多くの組合員さんに広めていただくことを目的としています。
















矢澤教祐専務には、自家製堆肥による土づくりや天候との苦悩を多くお話しいただき、
参加者の皆さんは強く興味や関心を持ってもらえたと感じました。

















コープ東北の共同購入では、ブロッコリー・カリフラワー・大根の調理メニューの掲載が
支持されており、特にブロッコリーが人気です。

















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現在の矢澤農園ですが…
東川町は、7月上旬の大雨から一変して、干ばつになっています。
ここ半月の間、雨が降っていません…。とても極端なグラフになっています。

▼東川町降水量、気温データ(気象庁データより)














しかも、7/25~8/1までのここ8日間は最高気温30度超えの真夏日が続いています。
全国どこもそうですが、平年を大きく上回る暑さです。
7/30にエプロン進藤が産地の状況を確認してきましたが
雨が半月も降らないため、土が乾燥、作物の枯れなどが確認されました。
明らかに水が足りていないカラカラ状況です。


7月上旬の大雨に加えて、この干ばつの影響が作物の生育にも影響がでております。
【ブロッコリー】
大雨で作付けの20%ほどが被害受けているとのこと
高温の中、収穫は続けていますが、
予冷時にブロッコリーが赤く変色し正品率が非常に悪くなっています。














この先の見通しは、大雨で定植ができてきなかったため、特に8月19日から9月7日頃は収量は大幅に減る予測です、
現在収穫中のブロコッリーは花蕾の肥大、しまりもよくなくて非常に乾燥しています。

















【ミニカリフラワー】ブロッコリーと同様な状況でした。
作付の約20%の面積が被害を受けています。
また直接の雨の被害を受けなかった圃場でも、高温の影響か、
雨の影響で肥料が流された可能性もありますが、
花蕾を包む葉の巻きが悪く、開いた状態になっており、
花蕾が日焼けをし変色するため、正品率が悪くなっております。















【にんじん】
 6月の低温の影響で、
 生育は遅れています。
 8月15日以降には
 収穫できそうです。
 8月末の中心サイズは
 Sが多くなりそうな見通し。


















【南瓜】
生育は遅れており、玉も小さい。収穫予定は9月中旬以降を予定













次の雨の予報がどんどん後ろになっています…
8月8日ごろの予定でしたが、10日になりました。
干ばつの影響はまだ続きそうです。

投稿者:MITSU

得地農場ブロッコリー出荷もうすぐです!

投稿日時:2018年6月13日 11:45 水曜日
エプロン北川、戸田が収穫開始直前の音更町・得地農場を訪問しました。

▼4月に霜のあたった圃場も順調に生育してました(品種:ピクセル)。
 花蕾の大きさは10cm前後。6月13日撮影













定植後すぐ4月に霜のあたった圃場も、気温の上昇に伴い遅れを取り戻していました。
今週に入ってから低温が続いていましたが、
高温で急激に肥大するよりは問題なく、
干ばつ気味だった事もあり、得地農場ではタイミングの良い雨になりました。


5/31には毎年実施しているならコープの産直点検もありました。
▼5月31日撮影のブロッコリー圃場

















▼農薬庫の確認中 得地勝さん(左)ならコープ沼澤さん(右)


















得地さんのブロッコリーはいよいよ来週から収穫開始予定です!

投稿者:MITSU

北海道のブロッコリー

投稿日時:2018年5月29日 9:40 火曜日
【萌育実生産組合(美瑛町)】5月24日 エプロン北川訪問
今年の定植は5/14から開始しました。昨年のスタートが早かったのですが、
今年は例年と同じ時期にスタートしました。

萌育実生産組合でも、化学合成農薬、化学肥料を北海道慣行基準の
半分以下に抑えた栽培をしています。
▼萌育実生産組合5/14定植開始圃場(5月24日撮影)

















植えて間もないですが、順調です。

▼育苗中の苗(品種はこの後植えるSK-099)

















萌育実生産組合のブロッコリーは7月上旬から出荷開始予定です。

【得地農場(音更町)】コープしが様、エプロン進藤訪問
以前にもお伝えしましたが、4月末に霜にあたったため当初の収穫予定より
7日~10日程遅れで、6月下旬の収穫となりそうです。
その後の生育状態にバラつきはあるものの、今のところ順調です。

▼(左)得地勝さん 5月24日撮影 特別栽培のブロッコリー














▼遅れていますが5/14の訪問時よりだいぶ大きくなりました。
品種はピクセルです。

投稿者:MITSU

ブロッコリー定植始まっています。

投稿日時:2018年5月17日 16:11 木曜日
音更町・得地農場ではブロッコリーの定植が4月下旬から始まっています。
得地農場ではシーズン総面積約45ha全てで
農薬・化学肥料を慣行レベルの半分以下に抑えた特別栽培でブロッコリーを作っています。

▼今年は、例年より早く4月20日から定植スタートしました。
 6月下旬出荷予定の一番早出しのところは生育促進のため不織布べたかけしています。

















しかし、その後2度【霜】に当たってしまい、パオパオをかけていましたが、
葉がやられてしまい、生育には遅れが出ています。
▼霜の影響で下の葉が枯れています。(5月15日撮影)

















6月20頃からの収穫を目指していましたが、
今の状況だと1週間くらい遅れることが予想されます。
昨日今日は暖かかったですが、また明日から北海道は冷え込みます・・・

投稿者:MITSU

九州のブロッコリー出荷始まります

投稿日時:2017年10月31日 11:40 火曜日
先週、エプロンブロッコリー担当北川が福岡のブロッコリー産地
(JA粕屋・JA糸島・JA嘉穂)を訪問しました。



















 10月の長雨で
 定植ができなかったため、
 現状では2月中~3月上旬までは
 出荷量が少なくなり
 そのあとピーク来る見込みです。





 産地ではぽつぽつと
 収穫が始まりだした頃で
 エプロンでは11月中旬~
 出荷開始です
















 九州では一つの産地で
 10種類以上もの品種を
 栽培していたりと
 北海道に比べてとても多いです。

 早生、晩生、品種違いで
 同時期に植えても
 収穫時期が大きくずれます。











 
 大きな影響はありませんが、
 台風の影響で圃場により
 倒れているところもありました。














 北海道産ブロッコリーももうすぐ終了、
 九州ブロッコリーにバトンタッチし、5月まで続きます!


投稿者:MITSU
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