「蔵の匠」
品種リレーの最後に収穫することが多い『蔵の匠』という品種の南瓜は高紛質の栗系南瓜で表皮も柔らかいのが特徴です。
それに加えて貯蔵性がとても高く12月の冬至の時期に、甘味が増し抜群に美味しくなる南瓜です。
ぜひ一度ご賞味ください。
■出荷時期:9月~12月
■弊社の代表産地:
・畑 正志(北海道 幌加内町)<特別栽培>
・タスクファーム(北海道 新得町)<特別栽培>
・ワカハラ農場(北海道 新得町)
「くりゆたか」
大玉傾向の南瓜で、やや濃い緑色で腰高扁円形の形をしている南瓜です。
肉質は強紛質で、甘味も強く大変おいしいと評判の南瓜です。
■出荷時期:9月~10月
■弊社の代表産地:
・各道内産地
「こだわり南瓜」
こだわり南瓜は甘く、ホクホクとした南瓜です。
果皮は濃緑色で灰白斑点と縞が入っており、果肉はオレンジがかった黄色です。
こだわり南瓜の会はYes!Cleanの登録を行っており、安全・安心・良品質の生産に取り組んでいます。
■出荷時期:9月~10月
■弊社の代表産地:
・JA峰延 こだわり南瓜の会(北海道 峰延町)
手のひらに乗るサイズの小ぶりな南瓜です。
形や肉質は栗系南瓜と似ており、ホクホクとした食感・甘みがあります。
見た目はかわいらしいですが、味もしっかりおいしいので人気のある南瓜です。
■出荷時期:9月~10月
■弊社の代表産地:
・各道内産地