Producing area

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オホーツク玉葱出荷グループ

エリア 北海道 オホーツク
取り組み JGAP特別栽培
栽培品目 玉ねぎ

産地の概要

オホーツク地方を中心とした道東エリアに生産ほ場があります。
生産の中心となるオホーツクは、北海道を代表する玉ねぎ産地です。冷涼で晴天が多く、水はけが良くて粘質な土壌は玉ねぎの栽培適地です。

グループでは病気になりにくい玉ねぎを作るためには土作りが肝心と、大豆粕や米糠などの有機質を中心とした肥料や堆肥を投入しています。
また、収穫後の土づくりもかかさず、緑肥や小麦との輪作を進めています。

玉ねぎの「蔵入れ」~翌春出荷までの安定出荷~

オホーツク玉葱出荷グループでは、毎年雪の降る前の10月頃に玉ねぎの「蔵入れ」を行っています。
蔵入れとは、北海道各地で収穫作業が終了し、屋外で風乾が完了した原料玉ねぎを倉庫や冷蔵庫へ格納することです。
目的としては、玉ねぎに雪を避けるためと、凍結防止のためです。
貯蔵する品種は主にオホーツク222と北もみじ2000です。
各生産地、生産者での栽培状況を確認、「貯蔵に適した」原料玉ねぎを貯蔵していきます。
貯蔵後は随時選別作業・出荷を行い、収穫翌年の5月まで北海道産玉ねぎの品質の安定した長期出荷を実現しています。

栽培している主な品種

「キタ七(キタシチ)」極早生エプロンオリジナル商品。7月中旬から収穫可能。やわらかく、良食味が特徴
「バレットベア」極早生品種。8月中旬から収穫スタート
「オホーツク222」現在最も作付のある、安定した収穫量の早生品種
「北もみじ2000」オホーツク地方で多く栽培されており、ツヤが良く高貯蔵性品種

メンバー紹介

美幌・周辺地区

Tsukuda Toru

Kariya Takeshi

Sakuma Tamotsu

Yamazaki Masanori

Sendo Yoshinari

Kato Junichi

Umezu Koichi

Motomura Akihiro

Seo Kazuyoshi

Sato Reona

Matsumoto Takuya

Sasada Hideo

No Hiroki

Yamamoto Toru

Abe Mitsuhiro

Kotani Naomi

Tanaka Fumihiro

Kansaku Norio

Yamamoto Akihiro

Kato Morikazu

Akiyama Hiroki

Yamanaka Fujio

Shinjo Masaaki

Takahashi Hikaru

Manabe Tsuyoshi

Kondo Atsushi

Tsukuda kazuhiro

Hayase Kotaro

Hayakawa Toshiyuki

Enomoto Masanobu

Naraoka Takahiro

Yamamoto Toru

Kotani kiyoshi

Kawahara Naoto

Shono Kuniko

Saito Takanori

Chiba masami

Ichinohe takemichi

Nakaya Hiroyuki

Yamagishi Hirofumi

Takauchi Koji

北見・周辺地区

Kato Naoto

Takahashi Hideki

Fukuda Masayuki

Mizuno Toshiaki

Tamura Makoto

Tokairin Kazuyuki

Domoto Kozo

Haba Yoshiyuki

Nagata Hideharu

Ogawa Atsushi

Ichikawa Hirotada

Horii Naoki

Omine Fujio

Yamakami Yasumasa

斜里・小清水周辺地区

Chiba Satoshi

Tamura Keiichi

Chiba Megumi

Harada Michio

Seo Kyuji

Sato Takumi

Okamoto Daichi

Sato Tominori

Sato Takumi

Omachi Toshitaka

Kubouchi hidekazu

Kojima Tomoyuki

Yuasa Ryuji

Yamanaka Yoshihiro

Kumada Shinya

Kanamori Yusuke

Minami Masaki

その他地区

Matsuda Hiroyuki

Wakaki Akihiro

Kawakami Takamasa

Sukegawa Takayuki

Niitsu Masaharu

Toba Shota

Osaka Ryuichi

Shimazaki Yasuyuki

Miyamura Toru

Okada Takuya

Nakata Katsuhide