JA日向

JA日向のトマト生産地の宮崎県北部にある門川町は、海が近く、晴れの日の多い温暖な地域です。
JA日向では、そんな太陽の日差しをたくさん浴びたフルーツトマトやミニトマトを作っています。

フルーツトマトのハウス

2019年にミニトマトの選果場を宮崎県門川町に建設。
糖度センサー・カメラ選別機などの最先端の技術を導入しており、他産地のミニトマトとの差別化、高品質化に努めています。

中でも、キャロルパッションの8度以上の商品は「日向おとめプレミアム」として販売しており、高い評価を得ている商品です。

JA日向門川町高糖度トマト生産組合では7名の生産者で、
養液栽培の低段密植栽培という方法で年間を通してフルーツトマトを出荷しています。

周年的に安定して高品質な高糖度トマトを生産するために
1～2段目で収穫を止める低段密植栽培をしています。

箱の中に根や養液がおさまっており、塩類ストレスをかけて、高糖度化するため溶液には塩を溶かして与えています。
養液栽培は土で育てたフルーツトマトよりも、皮が固くなりすぎないという特徴があります。
栽培期間が短いので、定植後の農薬使用回数も抑えることができます。
ＪＡ日向の栽培方法、約2週間に一度定植を繰り返す【低段栽培】では、多段栽培（通常の育て方）に比べると苗が非常に多く必要になります。