北海道産　じゃがいも、たまねぎ本格スタート

７月中旬より全国的に厳しい暑さが続いていますが、北海道でも連日３０℃を超えており北海道らしくない天候が続いています。

➖➖➖➖北海道産　馬鈴薯➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

美瑛馬鈴薯出荷グループでは待望の收穫作業が行われています。

グループの外山さんでは、例年より１０日程遅い5/3からの植付けスタート。

干ばつ気味の天候の中、例年同様の7/27より收穫が始まりました。

この時期の芋は皮がとても柔らかく、機械収穫をしてしまうと、皮が向けてしまったり、打撲の原因となるため“手拾い”と呼ばれる、デガーで掘り起こし、手で収穫を行っています。

干ばつによりいつもより短い生育期間であったため、やや小ぶりの男爵芋が収穫されています。

• 馬鈴薯　収穫動画　　　美瑛馬鈴薯出荷グループ　外山さん　　　　7/29撮影

収穫後はしっかりと風乾を行います。

美瑛馬鈴薯グループでは、シートとファンを組み合わせた風乾装置で、ムラなく素早く風乾を行っています。

• 風乾装置の様子　　　美瑛馬鈴薯出荷グループ

約２４時間～４８時間の風乾を行った後、選別作業を経て出荷となります。

今年も良質なじゃが芋をお届けします。

➖➖➖➖➖北海道産　玉ねぎ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

北海道産玉ねぎの早生品種は本格的な収穫が開始され約１０日程経ちましたが、日中の暑さにより思うように収穫が進んでいません。

外気温が高い時間帯に収穫すると“日焼け”といって外皮にクレーター状の障害が発生してしまいます。

そのため日中を避けて、朝晩の涼しい時間帯のみの収穫作業が行われています。

これから収穫を迎える中晩生品種は肥大期後半を迎えており、最後のひと伸びを期待したいところですが、この高温により例年よりも約１０日程早い倒伏期を迎えてしまっています。

• 中生（オホーツク２２２）圃場様子　　　　　　足寄町：8/1撮影

干ばつ気味となっている生産地も多く、肥大が心配されますが、良質な玉ねぎを収穫するため、暑さのなか作業が続けられています。